Plats

Description :

Filet américain préparé minutes et sa garniture, salade, frites   19,50€

Carpaccio de filet de bœuf tranché minute, copeaux de parmesan

et roquette, frite et salade  17,90€                                                             

Cordon bleu de volaille, crème champignons  17,50€

Hamburger maison ( bœuf argentin, oignons, sauce barbecue, fromage ) 16,50€

Aiguillette de magret de canard au miel et vinaigre balsamique 22,50€

Escalope de dinde Viennoise  17,00€

Escalope de dinde sauce au choix  18,20€

Entrecôte de bœuf grillée, légumes chaud, sauce au choix  20,50€

Filet pur de bœuf grillé, légumes chaud, sauce au choix  25,80€

Filet pur de bœuf façon Rossini  28,50€

(escalope de foie gras poêlé, sauce au vieux porto) 

 

Sauces aux choix :

Champignons crème,3 poivres, maître d’hôtel, béarnaise maison

Accompagnement : tagliatelles, frites, riz pilaf, pomme de terre.

 

Possibilité en supplément :

 

Gratin dauphinois maison 3,00€

Salade de tomate ou salade mixte vinaigrette 2,50€


Sauces aux choix : Poivre vert, crème champignons, Maître d’hôtel, béarnaise, provençale
Accompagnement : Frites maison, riz, tagliatelles. Possibilité en supplément gratin dauphinois

 

Nos plats Luxembourgeois.

 

Bouchée à la reine maison, frites et salade 18,90€

Ham, fritten, zalot  ( jambon cuit et cru ) 18,90€

Judd mat gaardebounen 19,50€ 

(collet fumé, fêves des marais, p.d.t. au lard)

Choucroute garnie, accompagnée de p.d.t. au lard 19,50€

Weinzossis à la moutarde à l’ancienne  2 pièces 15,20€

Pomme sautée et légumes 3 pièces 18,50€

 

Nos poissons.

 

Filet de saumon grillé, sauce béarnaise maison, poêlée de légumes 19,10€

Cassolette de la mer gratinée. (sauce bisque et herbe fraîche) 24,20€

Les sept Gambas marinée à l’ail et flambée, salade et riz pilaf 23,80€    

 

Nos plats Végétariens.

 

Escalopes de quorn, tatin de légumes et pomme de terre au four 15,00€

Tagliatelle aux légumes frais 12,00€

Charbonnade végétarienne. (escalope de quorn, salade, légumes à grillé) 20,00€

Tagliatelle du chef.  (scampis, poivrons, tomate fraîche, coriandre) 14,90€

Spaghetti aglio olio peperoncino.  ( huile olive, piment et ail ) 10,50€

Spaghetti bolognaise maison 11,20€

Ravioles farcies aux cèpes, sauce crème aromatisée à la truffe blanche 13,50€

 

 

Menu enfant à 9,00€.  (plat au choix+glace 2 boules)

 

-spaghetti bolognaise.

-escalope de volaille, frite, compote de pomme.

-jambon cuit, frite et salade mixte.

-fish and chips de cabillaud

-hamburger, frite, ketchup.

 

 

Nos pâtes.

 

Lasagne maison au four   (crème, tomate, bolognaise) 11,20€

Tagliatelle du chef.  (scampis, poivrons, tomate fraîche, coriandre) 14,90€

Spaghetti aglio olio peperoncino.  ( huile olive, piment et ail ) 10,50€

Spaghetti bolognaise maison 11,20€

Ravioles farcies aux cèpes, sauce crème aromatisée à la truffe blanche 13,50€

Infos pratiques

  • Restaurant La Charbonnade Differdange

  • 36, Avenue de la Liberté

    4601 Differdange (Déifferdang)

    Luxembourg

  • +352 27 28 04 34

Nos heures d'ouverture

mar. 11:30 - 14:00
mer. 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
jeu. 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
ven. 11:30 - 14:00 18:00 - 22:00
sam. 18:00 - 22:00
dim. 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00
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